牡蠣料理– category –

隠岐白津の岩牡蠣入荷今年より産地直送なので鮮度別格ランチでも数に限りがありますがご注文頂けます。

隠岐白津の岩牡蠣今年より産地直送の鮮度別格3月30日より入荷しておりますランチでも数量限定ですがご注文承ります。

3月のランチ限定新鮮な牡蠣2個と牡蠣天ぷら1個の牡蠣好きにはたまらないミニ丼ぶり 牡蠣玉丼(かきたまどん)680円牡蠣が大粒になって旨味が増してきた3月だからできる新メニュー ランチ限定ですのでぜひ。サイドメニューの為、牡蠣玉丼のみのご注文はできま...

今年1月25日より始めた鍋焼きうどんの新メニュー 牡蠣鍋焼きうどん1,800円本日2月27日で終了です。鮮度別格の牡蠣3個に牡蠣天ぷら2個が入って味もボリュームも満点💯の超人気メニューになりました。来年もぜひご賞味くださませ。

鮮度別格の生牡蠣毎日あります兵庫相生竹内水産直送便特選牡蠣フルコース5,000期間限定1月8日～4月3日 生牡蠣2個蒸牡蠣2個(1月中は3個)牡蠣天ぷら2個＆ごぼう天特選茶碗蒸し かきしお～生牡蠣を天然塩＆天然昆布のみで旨味を凝縮牡蠣フライ3個牡蠣あぶり選...

鮮度別格の生牡蠣が毎日入荷しております3産地味わえる牡蠣フルコース6,500円の1品目はコレ 生牡蠣三昧今のげんきBestはこの産地です。北海道昆布森会海域(単品600円)宮城気仙沼まるはた(単品550円)兵庫相生竹内水産(単品480円)ランチでもご注文いただけま...

お待たせ致しました。かきしお瓶詰め(急速冷凍品)を11月17日火曜日より、げんき店頭にて販売します。 かきしお瓶詰め1,180円(税別)冷凍品今季より－60°cにて急速冷凍。より新鮮な牡蠣のぷりっと感と牡蠣の旨味だけをそのまま味わえる逸品。安心安全に食し...

大人気の牡蠣フルコース始まります‼11月13日～12月29日まで。3産地食べ比べコース6,500円(税別) 生牡蠣3産地(時期のオススメ産地を3種類) 高温スチーム蒸し牡蠣2産地2個スチームコンベクションにて100°cより高温で蒸し上げることにより旨味を瞬時に凝縮さ...

北海道産の生牡蠣シーズン始まりした‼ 濃厚ミルキータイプこれから大きく旨味が増してくる１年牡蠣のスタート。 げんき謹製【かきしお】あります。当面の間、生牡蠣は木～土曜日のみ入荷しております。Instagramのストーリーにて常時入荷をお知らせしてお...

鳥取境港直送の天然岩牡蠣【夏輝】生がいちばんオススメですが、天ぷらの提供も始まりました。 梅雨の雨で旨味が凝縮し今が旬！7月末までの予定ですのでぜひご賞味ください。