げんき日記

最新のお知らせ


2021年9月1日 : 臨時休業延長のお知らせ

臨時休業延長のお知らせ
緊急事態宣言と昨今、静岡の病床逼迫状況下を考慮し、9月13日(月)まで臨時休業と致します。
急な決定に3日よりの営業を、心待ち頂いたお客様にはご迷惑をおかけ致します🙇‍♂️同様にテイクアウトもお休みします。

KOmartfine様で販売中の冷凍鍋焼きうどんも来週より作り始めますので、売切れの際はご了承くださいませ。
9月17日(金)KOmartfine中田店のグランドオープンに合わせ
新作たっぷりきのこ鍋焼きうどん販売開始致します。
2021年8月10日 : 天然岩牡蠣【夏輝】今週末で終了。
岩牡蠣の最高峰【夏輝】
鳥取境港直送の天然岩牡蠣
天然の為、天候によるシケで市場のセリで仕入れている為、げんきでも販売価格が変動しますのでご了承くださいませ。

天然岩牡蠣【夏輝】
\1,500〜\2,200(税込)
北海道の真牡蠣も入荷しているので、食べくらべもできます。
2021年8月8日 : 8月8日うどん屋げんき13周年コラボ
8月8日うどん屋げんき13周年記念コラボ
静岡の肉ではNo.1の藤枝〜肉屋堀もと
特別に厳選和牛タンをローストし、和牛赤身ローストビーフ、角切りにして肉ちらしと。

肉うどん 極み \2,000(税抜)
店内飲食とテイクアウト可能。

テイクアウトはお肉も別皿にて。

お召しあがり方も手作りPOPにて。
2021年8月4日 : 冷かけいちじく始まりました
昨年より始まって大反響のいちじくうどん
静岡特産のいちじくをうどんに入れたらとの楽しんじゃえの発想から生まれた逸品。

冷かけいちじく \1,210(税込)

特定の農家さんから採れたてを収穫し急冷するのがミソ。いちじくの甘味をほのかにすることと、すだちの酸味&香りをいかすため、器やお出しの温度、いちじくの切り方など色々工夫して最高の逸品に仕上がりました。
9月中旬頃までなのでぜひご賞味くださませ。
2021年8月3日 : 13周年企画の最終打ち合わせ〜肉屋堀もと
8月8日うどん屋げんき13周年企画
超人気店〜藤枝、肉屋堀もとさんとのコラボうどんの最終打ち合わせに行って来ました🚐
数ヶ月前に、週替わりで食したローストビーフ角切りちらしが衝撃で(写真下)

これを私も食べたく又お客様にも味わって頂きたく今回お願いしました😀
今日は試食でこの2種類

下が今回の為に作っていただいた赤酢の酢飯。肉ちらしは少量なのでこちらで即決。
おうどんに合わせるお肉は

国産の上品な部位2種類
まだ秘密です
低温調理したお肉を岩塩とすだちでひとくち!唸る旨さが口に広がる
数切れ食してからおうどんとまぜて豪快に。
今までにない【肉うどん極み】をおたのしみに。

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